碎碎鸭的家常做法？碎碎鸭的家常做法窍门

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本文目录

1. 豆角炒肉怎么做
2. 扁豆10种家常做法
3. 长豆的家常升糖指数

豆角炒肉怎么做

将肉切成肉沫，将蒜拍碎 ，做法大葱切成片 ，长豆炒肉长豆炒肉常辣椒备用。家常豆角沿纵向剖半
，做法成两边。长豆炒肉长豆炒肉常锅内热油爆香姜丝，家常导入已经切好的做法肉沫，炒成半熟
，长豆炒肉长豆炒肉常淋少许生抽出锅
，家常肉丝划炒至变色 ，做法倒入半边豆角。准备半碗凉水，一边炒，一边点入少许水 ，分3-5次进行，这样可使豆角保持青翠。待豆角将熟，以盐、五香粉和鸡精调味，出锅前淋几滴麻油即可 。.肉加入少量淀粉会更嫩可以加入豆瓣调色，会更有食欲。

豆角中含有着维生素B和C，它可以起到是帮助消化 ，调理人体的消化系统的作用 ，并且也能起到补肾 ，健脾，益气，生津之功效。干豆角含有大量的植物纤维 ，还有润肠通便的效果。

豆科草本植物豇豆的种子或荚果。

又称饭豆 、腰豆、长豆 、裙带豆、浆豆
。我国大部分地区有栽培。秋季采收成熟的荚果，除去荚壳，收集种子备用；或于夏 、秋季采摘未成熟的嫩荚果鲜用。豇豆叶子有清热解毒的作用 。性味甘平 ，健胃补肾，含有易于消化吸收的蛋白质
，还含有多种维生素和微量元素等，所含磷脂可促进胰岛素分泌，是糖尿病人的理想食品。

扁豆10种家常做法

食材明细

长豆150g
、茄子150g、花生油适量、盐1小勺、辣椒2个 、生姜1小块、蒜2瓣 、鸡精适量、芹菜50克、生抽1勺

10种扁豆中长豆的做法

1.长豆清洗干净 ，切长条 ，备用

2.茄子清洗干净，切长条放盐水里泡着 ，备用

3.蒜切碎，姜切丝，辣椒切片，芹菜切段

4.起锅烧油，油热放入长豆炒熟 ，盛出备用

5.锅留底油，放入茄子煎一下 ，放入蒜末和辣椒翻炒

6.茄子软了放入炒熟的长豆，调入生抽

7.放芹菜和姜丝

8.加盐 、鸡精调味，关火出锅

长豆的升糖指数

升糖指数为7 。

做法

1·把豆角洗干净备用

2·把豆角切成一样长短的段段

3·猪肉切片，蒜头剁成末 ，枸杞用开水泡泡

4·猪肉用生粉和鸡粉抓均匀，这样炒出来的肉才会嫩嫩的

5·把水烧开放入豆角烫一烫
，豆角要翻均匀

6·烫好摆盘

7·热油炒肉

8·把肉炒至白
，放入蒜蓉和枸杞然后翻炒均匀即可 ！

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